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Pommard 1er Cru Les Frémiers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2006(rot)
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(Größe 0,75 Liter)
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Pommard 1er Cru Les Frémiers Lucien Boillot & Fils (Domaine)
Informationen
Über das Weingut

Die Familie Boillot ist seit 1850 im Besitz von Weinbergen in Volnay. Ein Jahrhundert später erwarb Lucien Boillot Weinberge in Gevrey-Chambertin, um dort sin Weingut zu gründen. Heute führt sein Sohn Pierre die Domaine. So kommt es, dass er zahlreiche Parzellen in den Regionen Côtes de Nuits und Côtes de Beaune besitzt, was für ein kleines Weingut eher unüblich ist. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke ist relativ hoch (fast 55 Jahre), was die Komplexität seiner Weine erklärt. Die Trauben werden zu 100% entrappt. Die Behandlung der Rebstöcke ist auf ein Minimum beschränkt, und auch die Vinifikation findet mit so wenig Eingriffen wie möglich statt (lokale Hefe, Reifung in 30 % neuen Fässern). Eine sehr schöne Signatur.

Über den Wein

Der Name dieser Lage ist auf das altfranzösische Wort „Fremyer“ zurückzuführen, was so viel wie „standhaft“ oder „solide“ bedeutet. Die Intensität dieses Weins und die Feinheit seiner Tannine entfalten sich wunderbar zu rotem Fleisch. Versuchen Sie dazu eine Pfeffersoße; Sie werden es nicht bereuen.

Preisnotierungen des Weinguts Lucien Boillot & Fils
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Lucien Boillot & Fils

Farbe: rot

Produktion: 35000 Flaschen

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Civet de lièvre, Bécasse rôtie, Langres

Appellation: Pommard

Klassifizierung: 1er Cru

Eigentümer: Lucien Boillot & Fils (Domaine)

Fläche: 0.29 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Pommard 1er Cru Les Frémiers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2006
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Pommard 1er Cru Les Frémiers Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2006
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