Fondato nel 1765, il marchio Hennessy nasce dalla visione di un uomo, Richard Hennessy. Ufficiale irlandese dell’esercito di Luigi XV, egli si rende ben presto conto dello straordinario potenziale commerciale delle acquaviti di cognac a livello internazionale. Apre così un’attività di négoce, dando il via ad una dinastia di ben otto generazioni. La Maison Hennessy acquisisce rapidamente una reputazione di cognac di eccezione e inventa delle denominazioni adottate dall’insieme dei marchi di cognac, come Very Superior Old pale (VSOP) o Extra Old (XO). Nei suoi 250 anni di storia, Hennessy si è imposta come leader mondiale del cognac.

Questo Hennessy XO Exclusive Collection lanciato nel 2013 è il sesto imbottigliamento della serie. La bottiglia è stata disegnata dal designer Arik Levi. Rende omaggio alle viti e all'uva che sono state utilizzate per produrre questo cognac. Hennessy XO è stato creato nel 1870 da Maurice Hennessy e Emile Fillioux, maître-assembleur, inizialmente solo per la sua famiglia e gli amici. È un assemblaggio di più di cento acquaviti invecchiate almeno 10 anni e alcune anche molto più vecchie.