Richard Hennessy gründete 1765 die Marke Hennessy. Der irische Offizier in der Armee von Ludwig XV., erkannte rasch das außerordentliche kommerzielle Potenzial des Cognacs auf dem internationalen Markt. Er gründete sein eigenes Handelsunternehmen das über acht Generationen bestand. Hennessy erlangte schnell den Ruf eines außergewöhnlichen Cognacs. Die Bezeichnungen Very Superior Old Pale (VSOP) oder Extra Old (XO) wurden von den anderen Cognac-Marken übernommen. In den 250 Jahren seines Bestehens wurde Hennessy zum weltweiten Marktführer für Cognac.

Dieser Hennessy XO Exclusive Collection kam 2013 auf den Markt und ist die sechste Abfüllung der Serie. Die Flasche wurde vom Designer Arik Levi entworfen. Sie versteht sich als Hommage an die Rebstöcke und die Trauben die in diesem Cognac verarbeitet wurden. Der Hennessy XO wurde 1870 von Maurice Hennessy und seinem Master Blender Emile Fillioux geschafffen, zunächst exklusiv für Verwandte und Freunde. Es handelt sich um eine Assemblage aus über hundert mindestens 10 Jahre lang gereiften Branntweinen, von denen viele sogar noch älter sind.