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Michel Couvreur Of. Special Vatting ----(ambrato)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
86
Michel Couvreur Of. Special Vatting
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Dopo essere stato produttore e negoziante di vini in Borgogna, negli anni ’60 Michel Couvreur si stabilì in Scozia e decise di approfondire la sua conoscenza dei processi di fabbricazione del whisky. Con il tempo si specializzò nella vendita di whisky artigianale, rivoluzionando però alcune pratiche tradizionali. Decise di prediligere gli invecchiamenti in botti di sherry, Porto e a volte di Vin Jaune. Tuttavia, la particolarità del suo whisky dipende in parte dalla cantina, situata nella Côte d’Or, à Bouze-lès-Beaune. L’ampia scelta di botti e lo spostamento alternato tra spazi umidi e spazi secchi permette di conferire ai whisky una notevole potenza e una morbida armonia. In questo luogo che collega Scozia e Borgogna sono nati veri e propri capolavori di arte ed eleganza.
Alla sua morte, all’età di 85 anni, gli successe il genero Cyril Deschamps, affiancato dal mastro cantiniere Jean-Arnaud Frantzen. Oggi anche Marthe, moglie di Michel, e la figlia Alexandra contribuiscono a tramandare l’arte del fondatore di questa azienda. La filosofia che anima il lavoro della famiglia si basa sul detto latino “Virtute et Opera”: forza e lavoro.

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Informazioni sulla cuvée

Assemblaggio di tre single malt scozzesi di almeno 12 anni, invecchiati insieme in botti di sherry in Borgogna, nella tenuta Michel Couvreur.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Altri paesi - Altre regioni

Tenuta: Michel Couvreur

Colore: ambrato

Denominazione: Michel Couvreur

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio:

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Michel Couvreur Of. Special Vatting ----
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata ----
86
Storico delle aggiudicazioni: Michel Couvreur Of. Special Vatting ----
09/12/202277
09/12/202271
09/12/202283
17/09/2021118
17/09/2021118
12/02/2021118
11/12/2020112
04/09/2020135

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