Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Creata nel 1966 da Invergordon Distillers per soddisfare una domanda crescente, la distilleria Tamnavulin si trova poco lontano dal fiume Livet. La sua produzione è quindi destinata ai blend del gruppo che possiede altre distillerie come Bruichladdich o Jura. Nel 1995, dopo una crisi di sovrapproduzione e l’acquisto di Invergordon da parte di Whyte & Mackay, la produzione della distilleria cessò, per poi riprendere solo nel 2007. Oggi Tamnavulin possiede la propria gamma di single malt.
Distillato poco dopo la costruzione della distilleria Tamnavulin nel 1966, questo single malt proviene da due botti, 1480 e 1481, ed è stato imbottigliato nel 1986 con il marchio The Stillman's Dram destinato al mercato italiano. Le versioni vintage Tamnavulin di quest'epoca sono rare e solo poche annate sono state prodotte e in quantità limitate: 1.212 bottiglie per questa edizione.
Si presenta con una veste dorata e si apre all’olfatto con note di cera d'api, che si aprono a delicati aromi di mele e pere e a una sfumatura speziata di curry. Note di eucalipto e finocchio contribuiscono a donare freschezza e annunciano un sorso fruttato. Tuttavia, i cenni di malto sono ben presenti ed esaltati da una speziatura dolce. Il finale è lungo e leggermente caramellato.
Regione: Scozia - Speyside
Tenuta: Tamnavulin
Colore: ambrato
Produzione: 1212
Denominazione: Tamnavulin
Temperatura di servizio: 18°