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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Vieilles Vignes Perrot-Minot 2001(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
113
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Vieilles Vignes Perrot-Minot
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La storia della tenuta inizia nel 19° secolo con la generazione di Amédée Merme, che si dedica all'espansione della proprietà di famiglia. Nel 1902, Armand Merme ne assume la guida. È stato l'artefice di molte innovazioni nel processo di vinificazione. Il cognome Perrot-Minot si associa alla tenuta solo nel 1963, quando una delle quattro figlie di Armand Merme sposa Henri Perrot-Minot. Questi ultimi assumono le redini dell'azienda alla morte di Armand Merme. Dal 1993 a oggi è il figlio Christophe Perrot-Minot a gestire la tenuta, dopo essere stato courtier (agente) per sette anni. Si dedica a ottimizzare il lavoro e la qualità dei vini, portando così avanti la tradizione familiare. L'azienda possiede 13 ettari di vigneti distribuiti su tutta la Côte de Nuits in diversi villaggi. I Premier Cru e Grand Cru sono seguiti da un Chambertin e un Chambertin Clos de Bèze che vengono prodotti con uve acquistate da altri produttori. I vini col tempo hanno continuato a evolversi verso una maggiore finezza e riescono oggi ad esprimere l'identità di ciascuno di questi terroir.

Informazioni sulla cuvée

Il Domaine Perrot-Minot si trova a Morey Saint-Denis e la sua proprietà si estende su 13 ettari di vigneti, distribuiti nei grandi terroir di Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée e Nuits-Saint-George. Christophe Perrot-Minot, ex commerciante di vini, è a capo dell'azienda dal 1993.
Questo Chambolle-Musigny Premier Cru proviene dall'omonima parcella (Les Fuées), coltivata con vigne di 67 anni e situata proprio di fronte a Bonnes-Mares. Si presenta di colore rubino scuro con riflessi luminosi ed esprime un bouquet accattivante, con bellissimi aromi di frutti rossi, lavanda e petali di rosa. Al palato è ricco e setoso, avvolto da tannini fitti e strutturati. È un vino elegante, da abbinare a carni saporite o a formaggi.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Domaine Perrot-Minot

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Agneau rôti au romarin, Chapon aux marrons, Reblochon

Denominazione: Chambolle-Musigny

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Perrot-Minot

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Vieilles Vignes Perrot-Minot 2001
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2001
113
Storico delle aggiudicazioni: Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées Vieilles Vignes Perrot-Minot 2001
09/01/201973

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