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Barolo DOCG Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa 1990(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
580
Barolo DOCG Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Deceduto a gennaio 2018, Bruno Giacosa è stato un punto di riferimento del mondo del vino italiano, in particolare per le denominazioni Barolo e Barbaresco. Bruno è cresciuto tra le vigne: a soli 13 anni dava già una mano nella cantina di famiglia e ha subito imparato l’importanza della selezione dei grappoli durante le vendemmie; grazie alla sua competenza, ha saputo farsi notare anche come abile commerciante di uve. Prima di acquistare la sua tenuta, l'Azienda Agricola Falletto, vinificava uve provenienti da prestigiosi cru. In cantina, la macerazione dei vini rossi avviene in vasche di acciaio inox termoregolate. I bianchi vengono lasciati affinare in vasche di acciaio inox, mentre barbera e nebbiolo maturano in grandi botti di rovere. L’invecchiamento dura in media da 1 a 3 anni in base alle cuvée; queste ultime vengono lasciate riposare per qualche tempo in bottiglia prima di essere messe in vendita.

Informazioni sulla cuvée

Questo Barolo proviene da vigne di circa 20 anni esposte a sud-ovest. La macerazione dura 15 giorni e il vino invecchia per due anni e mezzo in grandi botti di legno e per otto mesi in bottiglia. Presenta un colore granato con riflessi aranciati. Al naso è generoso ed emana un bouquet complesso di tartufo e di liquore ai frutti rossi. Al palato è ampio e vellutato.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Italia - Piemonte

Tenuta: Bruno Giacosa

Colore: rosso

Vitigni: Nebbiolo
Abbinamenti cibo-vino: : Risotto aux truffes blanches, Rôti de bœuf en croûte de thym, Cailles rôties

Denominazione: Barolo

Classificazione: DOCG

Proprietario: Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Barolo DOCG Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa 1990
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1990
580
Storico delle aggiudicazioni: Barolo DOCG Azienda Agricola Falletto di Bruno Giacosa 1990
20/01/2021752

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