Caricamento

Puligny-Montrachet Etienne Sauzet
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Creato nel 1903, il Domaine Etienne Sauzet produce Montrachet dall’annata 1993. Gérard Boudot, marito di una nipote di Etienne Sauzet, gestisce la proprietà dal 1974 e a metà degli anni ’80 ha notevolmente migliorato la qualità dei vini prodotti. Le basse rese, le vendemmie il più possibile tardive e la vinificazione classica con sfecciatura, che permette un affinamento sulle fecce fini, contribuiscono alla produzione di vini di grande regolarità e finezza esemplare, molto apprezzati dagli appassionati francesi e del resto del mondo. Dal 1989, dopo che la tenuta è stata divisa con altri proprietari, Gérard Boudot gestisce parallelamente un’attività di négoce e acquista dei mosti per completare la produzione mantenendo però sempre un alto livello di qualità. La proprietà si estende su 9 ettari.

Informazioni sulla cuvée

Il Puligny-Montrachet del Domaine Étienne Sauzet viene fermentato e lasciato invecchiare in botti di rovere nuove al 20%. Questo vino elegante e armonioso proviene da parcelle distribuite sul territorio comunale (Le Trézin, Les Meix, Charmes e Les Corvées). Si può degustare dopo 2-3 anni di riposo.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Etienne Sauzet

Colore: bianco

Produzione: 80000

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Filet de sole aux artichauts, Raie au beurre noir, Turbot à la moutarde

Denominazione: Puligny-Montrachet

Proprietario: Etienne Sauzet

Superficie: 15 ettari

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Puligny-Montrachet Etienne Sauzet 1980
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1980
228
Storico delle aggiudicazioni: Puligny-Montrachet Etienne Sauzet 1980
19/11/200645

Possiedi un vino identico?