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Riesling Grand Cru
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla cuvée

I 50 Grand Cru dell'Alsazia, che rappresentano una selezione dei migliori vigneti, incoraggiano i produttori a ottenere il massimo dai terroir meglio posizionati. Tuttavia, questa classificazione è oggetto di molte controversie perché esclude i vigneti in monopole (in particolare i grandiosi Clos Sainte-Hune, Clos Windsbuhl o Clos des Capucins), o il famoso vigneto Kaefferkopf ad Ammerschwihr, spesso riconosciuto come un autentico Grand Cru. Peraltro, alcuni dei migliori produttori della denominazione, come Hugel e Trimbach, rifiutano di apporre la dicitura "Grand Cru" sull'etichetta, nonostante il vino provenga da vigneti classificati come tali. Il Riesling Grand Cru è un vino secco, sofisticato, delicatamente fruttato, caratterizzato da un bouquet molto fine che talvolta presenta sfumature minerali o floreali. Nella sua giovinezza, questo vino si distingue per gli aromi di mele, agrumi e pesche. Dopo un periodo di invecchiamento, sviluppa note più mielate di mela cotogna e minerali (fossili, selce). Riconosciuto come uno dei migliori vitigni bianchi del mondo, consente la realizzazione di superbi vini gastronomici.

Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Alsazia

Colore: bianco

Produzione: 7700 ettolitri

Vitigni: Riesling
Abbinamenti cibo-vino: : Langouste, Gratin de fruits de mer, Darne de saumon poché

Denominazione: Riesling

Classificazione: Grand Cru

Superficie: 140 ettari

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio:

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Riesling Grand Cru 1981
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1981
40
Storico delle aggiudicazioni: Riesling Grand Cru 1981
11/05/201644

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