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Château Latour 1er Grand Cru Classé 1902(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
1.037
Château Latour 1er Grand Cru Classé in vendita
Château Latour 1er Grand Cru Classé
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Creato intorno al 1680, il vigneto di Château Latour è uno dei più antichi del Médoc. Situato 50 km a nord-ovest di Bordeaux e a 300 metri dall'estuario della Gironda, si estende su 92 ettari suddivisi tra lo storico terroir dell’Enclos, che si trova nel cuore della tenuta e le altre parcelle (47 ettari). Il vitigno più presente tra i filari è il cabernet sauvignon (76%), seguito dal merlot (22%), e poi anche dal petit verdot e cabernet franc (2%). La densità d’impianto è elevata, con una media di 9.000 ceppi per ettaro (per un totale di quasi 800.000 piante). Da circa vent'anni la tenuta lavora per ridurre l'utilizzo di prodotti fitosanitari e ha ottenuto la certificazione biologica nel 2015.
Per quanto riguarda la vinificazione, le uve sono diraspate e pigiate prima d’essere messe nei tini per la fermentazione, che dura circa tre settimane. La fermentazione malolattica si svolge dopo aver travasato il vino in nuove vasche o in barrique pulite, in modo da separare le vinacce (che verranno anch'esse pigiate per estrarre il vino di pressa, da aggiungere all'assemblaggio finale). L'affinamento avviene in barrique di rovere francese (100% nuove per il primo vino dello château, 50% per Forts de Latour e 20% per Pauillac).
Una particolarità dello château è che non partecipa più alle vendite en Primeur. Il Pauillac viene commercializzato dopo 4-6 anni, Les Forts de Latour dopo 6-8 anni e il primo vino dello château dopo 8-10 anni.

Per saperne di più, leggi sul nostro blog l'articolo dedicato allo Château Latour

Informazioni sulla cuvée

Il vino di Latour è un esempio di regolarità indipendentemente dalla qualità dell'annata. Da giovane è fermo, tannico e concentrato, mentre per rivelare tutta la sua profondità, intensità e straordinaria ricchezza richiede un lungo invecchiamento. A perfetta maturità, rivela un incredibile bouquet di ribes nero, nocciola e cuoio. Un vino monumentale.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Bordeaux

Tenuta: Château Latour

Colore: rosso

Vitigni: Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Abbinamenti cibo-vino: Tournedos Rossini, Poularde de bresse aux morilles, Filet de chevreuil aux airelles

Denominazione: Pauillac

Classificazione: 1er Grand Cru Classé

Proprietario: Artemis

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Château Latour 1er Grand Cru Classé 1902
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1902
1.037
Storico delle aggiudicazioni: Château Latour 1er Grand Cru Classé 1902
02/01/20241.037
02/01/20231.092
03/01/20221.150
25/09/20031.150
28/06/20021.469
25/04/20021.668
13/10/20011.097

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