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Vini in vendita: Château Latour

| 23 risultati
Château Latour - 1
Château Latour - 2
Château Latour - 3
Château Latour - 4

Château Latour

Creato intorno al 1680, il vigneto di Château Latour è uno dei più antichi del Médoc. Situato 50 km a nord-ovest di Bordeaux e a 300 metri dall'estuario della Gironda, si estende su 92 ettari suddivisi tra lo storico terroir dell’Enclos, che si trova nel cuore della tenuta e le altre parcelle (47 ettari). Il vitigno più presente tra i filari è il cabernet sauvignon (76%), seguito dal merlot (22%), e poi anche dal petit verdot e cabernet franc (2%). La densità d’impianto è elevata, con una media di 9.000 ceppi per ettaro (per un totale di quasi 800.000 piante). Da circa vent'anni la tenuta lavora per ridurre l'utilizzo di prodotti fitosanitari e ha ottenuto la certificazione biologica nel 2015.
Per quanto riguarda la vinificazione, le uve sono diraspate e pigiate prima d’essere messe nei tini per la fermentazione, che dura circa tre settimane. La fermentazione malolattica si svolge dopo aver travasato il vino in nuove vasche o in barrique pulite, in modo da separare le vinacce (che verranno anch'esse pigiate per estrarre il vino di pressa, da aggiungere all'assemblaggio finale). L'affinamento avviene in barrique di rovere francese (100% nuove per il primo vino dello château, 50% per Forts de Latour e 20% per Pauillac).
Una particolarità dello château è che non partecipa più alle vendite en Primeur. Il Pauillac viene commercializzato dopo 4-6 anni, Les Forts de Latour dopo 6-8 anni e il primo vino dello château dopo 8-10 anni.

Per saperne di più, leggi sul nostro blog l'articolo dedicato allo Château Latour

8 giorni 16 ore 28 minuti
2017
990 (Prezzo di riserva)
8 giorni 16 ore 28 minuti
2017
990 (Prezzo di riserva)
8 giorni 16 ore 28 minuti
2017
990 (Prezzo di riserva)
1 giorno 16 ore 58 minuti
2012
430 (Prezzo attuale)
2011
750
2011
750
1 giorno 16 ore 58 minuti
2010
1.680 (Prezzo attuale)
1 giorno 16 ore 28 minuti
2004
712 (Prezzo attuale)
1 giorno 16 ore 28 minuti
2004
612 (Prezzo attuale)
1998
500
1998
500
1 giorno 16 ore 28 minuti
1998
670 (Prezzo attuale)
1 giorno 15 ore 58 minuti
1996
531 (Prezzo di riserva)
1 giorno 15 ore 58 minuti
1988
670 (Prezzo attuale)
1 giorno 15 ore 58 minuti
1988
980 (Prezzo attuale)
8 giorni 13 ore 58 minuti
1987
280 (Prezzo attuale)
8 giorni 13 ore 58 minuti
1983
342 (Prezzo attuale)
1 giorno 15 ore 28 minuti
1979
380 (Prezzo attuale)
2017
265
2017
250
8 giorni 15 ore 58 minuti
2015
420 (Prezzo di riserva)
1 giorno 16 ore 28 minuti
2001
150 (Prezzo di riserva)
1 giorno 15 ore 28 minuti
1975
85 (Prezzo attuale)
Tutti gli indici per: Château Latour

L’OPINIONE DELLA CRITICA…

BETTANE & DESSEAUVE

LA REVUE DU VIN DE FRANCE

Questo cru è al vertice assoluto della gerarchia bordolese. Da diversi decenni continua a mostrare un’impeccabile regolarità. Difficile cogliere in fallo Latour, anche nelle annate meno favorevoli. Rappresenta l'essenza stessa di un grande Pauillac: pieno, ricco e completo, con il passare del tempo sviluppa un bouquet elegante e complesso.