Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Lo Chateau Batailley, Cinquième Cru Classé nel 1855, è stato diviso dai suoi proprietari (la famiglia Borie) nel XX secolo in vista della successione. Haut-Batailley comprende 22 ettari di vigne con un'età media superiore ai 40 anni, situate in una posizione ottimale, a Pauillac. Nel 2004, François-Xavier Borie ha investito in una nuova cantina. Nel 2017, la famiglia Cazes, proprietaria di Lynch-Bages, un altro Cinquième Cru Classé di Pauillac, ha annunciato l'acquisizione della tenuta.
Haut-Batailley è un ottimo Pauillac completo, con una prevalenza di cabernet sauvignon (70%). È un vino elegante e diretto che sviluppa aromi di ribes e di cedro, da degustare idealmente dopo un periodo di invecchiamento tra i 7 e i 20 anni.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Bordeaux
Tenuta: Château Haut Batailley
Colore: rosso
Produzione: 110000 bottiglie
Denominazione: Pauillac
Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
Proprietario: Françoise des Brest-Borie
Superficie: 22 ettari
Temperatura di servizio: 16°