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Gevrey-Chambertin 1er Cru Maume (Domaine) 2009(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
80
Gevrey-Chambertin 1er Cru Maume (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Bernard Maume. Un nome esclusivo molto conosciuto tra gli amanti dei vini di Borgogna in cerca di grandi classici. Ma chi è Bernard Maume? Insegnava alla facoltà di Biologia dell'Università di Biologia di Digione e al contempo gestiva un piccolo vigneto ereditato dalla sua famiglia. Questo patrimonio si estendeva su 4,25 ettari ed era noto per le vecchie vigne (non molto produttive) e per il lavoro del viticoltore. Bernard applicava metodi ancestrali, sia nelle vigne che in cantina. Le uve erano appena diraspate e la fermentazione dei suoi mosti ricchi, tannici e concentrati durava a lungo.
I suoi vini erano senza dubbio perfetti per l’invecchiamento e, grazie ad un meritato riposo in cantina, rivelavano l'identità del loro terroir d’origine con una precisione sconcertante. La produzione era abbastanza esclusiva, con circa 20.000 bottiglie all'anno. Se dovessi imbatterti in uno di questi vini non esitare troppo. Usiamo il passato perché oggi la tenuta è stata venduta al canadese Pascal Marchand, appassionato di vini e creatore dell'omonima Maison de Négoce nota per la coltivazione biodinamica e le vinificazioni sane.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Maume

Colore: rosso

Produzione: 20000

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Pintade braisée aux chous et aux lardons, Civet de sanglier, Gibelotte de lapin

Denominazione: Gevrey-Chambertin

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Maume (Domaine)

Superficie: 4.25 ettari

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Gevrey-Chambertin 1er Cru Maume (Domaine) 2009
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2009
80
Storico delle aggiudicazioni: Gevrey-Chambertin 1er Cru Maume (Domaine) 2009
07/01/202286

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