Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il vigneto di Château Cos Labory si trova sul piccolo rilievo collinare di Cos ed è coltivato con diversi vitigni tradizionali del Médoc: merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc e petit verdot. Sotto la guida di Bernard Audoy, il vino matura per un periodo di 12-15 mesi in botti di rovere, rinnovate ogni anno in una percentuale che varia tra il 30% e il 50%. Per molto tempo deludente, Château Cos Labory ha ritrovato il rango che gli spetta. Il vigneto è suddiviso in tre parcelle abbastanza diverse tra di loro, i cui terreni sono rispettivamente composti da ghiaia, calcare e argilla.
I vini di Cos Labory si presentano con un bel colore, aromi ricchi e complessi e una struttura tipica della zona di Saint-Estèphe.
Regione: Bordeaux
Tenuta: Château Cos Labory
Colore: rosso
Produzione: 70000 bottiglie
Denominazione: Saint-Estèphe
Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
Proprietario: SCE Domaines Audoy
Superficie: 15 ettari
Temperatura di servizio: 16°