Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Compass Box è un marchio unico nel mondo del whisky. Fondata nel 2000, si tratta di una piccola società indipendente specializzata nell’assemblaggio di whisky acquistati da grandi maison. Compass Box ne fece la sua specialità, diventando un vero maestro: blended malt, blended grain e blended whisky sono infatti tutte categorie rappresentate nella gamma. L’azienda sposa inoltre una filosofia molto forte: convinta della dignità e della nobiltà del lavoro di assemblaggio, cerca di prendere le distanze dalla propria immagine industriale, valorizzando l’aspetto più artigianale.
Quinta edizione del Flaming Heart di Compass Box, imbottigliato nel 2015 per celebrare il quindicesimo anniversario della maison. La ricetta si basa sull’unione tra whisky invecchiati in botti di rovere francese molto tostate e un whisky molto torbato. Si tratta di un assemblaggio di Caol Ila d’età compresa tra i 14 e i 30 anni, Clynelish e un pre-assemblaggio di Clynelish, Dailuaine e Teaninich invecchiato per sette anni in botte; dei malt whisky cari a John Glaser, il master blender di Compass Box. Edizione limitata a 12.060 bottiglie.
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Regione: Regno-Unito - Scozia
Tenuta: Compass Box Whisky
Colore: ambrato
Denominazione: Flaming Heart
Temperatura di servizio: 0°