Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Rum di melassa Port Mourant 13 anni distillato nel 1997 con un doppio alambicco di legno della distilleria e imbottigliato nel 2006. Dopo la chiusura di Port Mourant negli anni ’50, Uitvlugt ne riproduce lo stile (mark PM). Questo rum è un blend di dieci botti selezionate dall’imbottigliatore genovese Velier, all’epoca in cui Luca Gargano aveva accesso alle cantine della Demerara Distillers Limited (DDL) grazie all’amico Yesu Persaud. e hanno contribuito in larga parte alla fama della società genovese, insieme agli eccezionali imbottigliamenti di Caroni. Oggi Velier non ha più accesso alle riserve di DDL e queste bottiglie fanno parte dei rum più ricercati dai collezionisti e dagli appassionati per il carattere tipico e la concentrazione conferita dall’invecchiamento al clima tropicale. Edizione limitata a 2.994 bottiglie.
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Regione: Guyana - Demerara Mahaica
Tenuta: Port Mourant
Colore: ambrato
Denominazione: Port Mourant
Temperatura di servizio: 0°