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Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois Matrot (Domaine) 2015(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
49
Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois Matrot (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Domaine Matrot è una tenuta familiare che opera fin dal 1835. Oggi è gestita magistralmente da Adèle ed Elsa, le figlie di Thierry e Pascale Matrot, che hanno ceduto loro il comando, facendo sì che potessero produrre la prima annata nel 2016. Insieme, si dedicano a una coltivazione tradizionale. Questa coltivazione è definita dalla consapevolezza di un'eredità preziosa che gli è stata tramandata dagli antenati e che oggi Adèle ed Elsa si impegnano a preservare a loro volta. Le vigne hanno iniziato ad essere coltivate secondo i principi dell'agricoltura sostenibile a partire dal 2000. Di conseguenza, i prodotti e i relativi dosaggi vengono adattati in base alle necessità. Si utilizzano concimi organici e si effettua l'aratura. La raccolta è rigorosamente controllata attraverso una potatura e una scacchiatura precisa. Se necessario, viene effettuata la vendemmia verde. Tutti questi passaggi hanno un unico obiettivo: conferire ai vini una certa purezza, degli aromi fruttati e un'identità del terroir. Nelle cantine, la famiglia si serve di lieviti indigeni ed effettua lunghe fermentazioni controllando la temperatura. I vini sono invecchiati in botti di Borgogna (barrique da 228 litri) con una quota di legno nuovo che oscilla tra il 10 e il 20% per i rossi.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Domaine Matrot

Colore: rosso

Produzione: 150000

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Foie gras mi-cuit, Coq au vin, Lièvre à la royale

Denominazione: Blagny

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Matrot (Domaine)

Superficie: 25 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois Matrot (Domaine) 2015
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2015
49
49
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
49
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Blagny 1er Cru La Pièce sous le Bois Matrot (Domaine) 2015
10/04/202449
14/04/202149
04/01/202147

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