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Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot Marc Morey 1988(bianco)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
148
    Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot Marc Morey
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Il Domaine Marc Morey è uno dei più costanti di Chassagne-Montrachet, con vini generalmente molto puri e minerali grazie all’ubicazione dei vigneti sul miglior pendio di Chassagne per lo chardonnay.

    Informazioni sulla cuvée

    Questa tenuta è una delle più note di Chassagne-Montrachet e condivide il nome Morey con altre tenute di livello altrettanto elevato.
    La parcella En Virondot, situata in altura al di sopra del borgo di Chassagne-Montrachet, si trova su un terreno calcareo. È chiamata così in quanto in origine la vite era piantata a girapoggio, che in francese antico si diceva “virandiot”. La tenuta produce i suoi vini con tecniche classiche: 12 mesi in botti nuove per il 20-30% e poi circa tre mesi in vasca per ridare tensione al vino e affinarlo, in modo che possa affrontare il passare del tempo senza problemi. Si consiglia un periodo di riposo in cantina di almeno dieci anni. Abbiamo a che fare con una cuvée intensa, molto strutturata e quasi inebriante. All'olfatto prevalgono gli aromi di frutti maturi a polpa gialla e al palato, nonostante la sua ricchezza naturale, il vino conserva una piacevole vena calcarea, tipica di un terroir povero e situato in altura. L’abbinamento ideale è con del formaggio di capra.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Marc Morey

    Colore: bianco

    Vitigni: Chardonnay
    Abbinamenti cibo-vino: Pâté de tête, Escargots de Bourgogne, Escargots de Bourgogne

    Denominazione: Chassagne-Montrachet

    Classificazione: 1er Cru

    Proprietario: Marc Morey

    Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 12°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot Marc Morey 1988
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 1988
    148
    Storico delle aggiudicazioni: Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot Marc Morey 1988
    04/09/2020123

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