Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La giovane maison di Champagne Henri Giraud si contraddistingue per la vinificazione in botti di rovere di Argonne, una zona collinare della Champagne. Il vigneto si trova ad Aÿ ed è costituito da parcelle situate in posizione ideale in Grand Cru per i pinot noir. I vini, originali e interessanti, sono vinosi e presentano note leggermente legnose.
Claude Giraud, fervente sostenitore dell'invecchiamento in barrique per gli champagne, ha creato una gamma a base di pinot noir e chardonnay facendo delle note boisé il suo segno distintivo. Si tratta di una Maison che produce grandi vini capaci di incarnare e trasmettere l'energia del terroir affidandosi allo “stile Giraud”, uno stile particolare, volto a valorizzare la terra e gli elementi che la compongono. Esprit Nature è uno champagne che esprime appieno il savoir-faire della tenuta. Con un assemblaggio composto al 70% da pinot noir e al 30% da chardonnay provenienti dalla Montagne de Reims, questa cuvée al calice presenta note fruttate (pera, pesca), cenni di vaniglia e spezie. Al palato scopriamo un vino dal carattere sapido e dalle marcate note boisé.
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Regione: Champagne
Tenuta: Henri Giraud
Colore: bianco frizzante
Denominazione: Champagne
Proprietario: Henri Giraud
Temperatura di servizio: 10°