Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situata tra laghi e montagne, questa tenuta di 5 ettari si affaccia sul Rodano ed è caratterizzata da un terroir di arenaria silicea. Seguendo le orme di Jacques Maillet, Marie e Florian Curtet coltivano i loro vitigni savoiardi applicando principi biologici. In cantina intervengono il meno possibile per permettere ai vini di esprimere con naturalezza il loro carattere fruttato.
Insieme al loro team di appassionati viticoltori, Marie e Florian Curtet hanno dato una nuova interpretazione ai vini della Savoia, più vicina al terroir. Utilizzano esclusivamente vitigni autoctoni e limitano la produzione a solo due vini (uno rosso e uno bianco), privilegiando la qualità. Tonnerre de Grès è una cuvée che delizia i sensi, prodotta con uve di jacquère e altesse provenienti da vigne che crescono su terreni ricchi di arenaria.
Alla vista presenta un colore paglierino pallido con bei riflessi perlacei, mentre al naso esprime un bouquet dove le prevalenti note empireumatiche (pane tostato, affumicatura) sono sostenute da aromi fruttati leggeri e freschi e accompagnate da sentori speziati. Al palato rivela un carattere preciso, leggero, tonico e schietto grazie alla delicata mineralità.
Altri indici per i vini della tenuta
Regione: Savoia
Tenuta: Marie et Florian Curtet
Colore: bianco
Denominazione: Vin de Savoie
Proprietario: Marie et Florian Curtet
Temperatura di servizio: 10°