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Vin de Table Le Cloud Prieuré Roch 2015(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
113
Vin de Table Le Cloud Prieuré Roch
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Il Domaine Prieuré Roch, creato nel 1988, si estende su 14 ettari nella Côte de Nuits, distribuiti su circa 12 climat. È stato diretto da Henry-Frédéric Roch, deceduto a novembre del 2018, nipote di Henry Leroy (fondatore della Maison Leroy). I metodi utilizzati sono biologici e prediligono le rese molto basse. I vini sono quindi di grande finezza ed esprimono in maniera autentica il climat di provenienza. Attualmente la tenuta non fa parte dei partner di iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Rinomata per i suoi metodi biologici attenti e certificati, la tenuta Prieuré Roch propone un interessante vino da tavola dal nome Le Cloud. Per realizzarlo sono state privilegiate rese basse dello chardonnay, al fine di valorizzare appieno la sua complessità e la giusta maturità. Le uve provengono dalla magnifica vendemmia 2005 di Ladoix, un villaggio situato nella Côte de Beaune. Questo vino è una vera rarità, in quanto è stato realizzato nel 2010, ma è stato prodotto per l’ultima volta nel 2012. La produzione altamente riservata era prossima alle 2.500 bottiglie l’anno.
Alla vista il vino presenta un grazioso colore pallido attraversato da riflessi dorati. Il bouquet aromatico è connotato da note di frutti tropicali, mela e fiori come l’acacia e il biancospino. Il palato morbido consente begli abbinamenti gastronomici, ad esempio con del pesce dalle carni grasse.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Prieuré Roch

Colore: bianco

Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: Chiffonade de saumon, Bisque de homard, Chapon au vin blanc et aux morilles

Denominazione: Vin de Table

Proprietario: Prieuré Roch

Viticoltura: triple A e biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vin de Table Le Cloud Prieuré Roch 2015
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2015
113
Storico delle aggiudicazioni: Vin de Table Le Cloud Prieuré Roch 2015
10/08/2022173
17/03/202192

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