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Arbois Ingénu Pinot Noir Ratapoil 2018(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
27
    Arbois Ingénu Pinot Noir Ratapoil
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    La tenuta Ratapoil comprende oggi 5 ettari, e il suo nome ci ricorda bonariamente che il suo proprietario, Raphaël Monnier, si considera tuttora un viticoltore dilettante, nonostante la sua avventura in questo mondo sia iniziata molti anni fa, nel 2009. Nel corso degli anni, questo anziano professore di storia e geografia ha recuperato alcune parcelle distribuite in 8 comuni e caratterizzate da vitigni antichi - pertanto non sempre presenti nei disciplinari delle denominazioni - quali il trousseau e il poulsard, il gamay dello Jura, la gueche, il petit béclan, il poulsard blanc, il mézy. Decisamente la passione per la storia non lo ha mai abbandonato!

    La sua cantina, installata nel garage à Arc e Senans, ricorda le origini della Silicon Valley. Raphaël Monnier ha convertito la sua azienda all’agricoltura biologica mettendo la vigna al centro del suo lavoro, assicurandole un terreno vivo e uno sviluppo della pianta sano ed equilibrato. La gamma è piuttosto ampia e include vini della denominazione, Vins de France, ma anche i celebri «Avis de tempête», che dimostrano ancora una volta l’audacia dell’anziano professore: nel 2017, infatti, con previsioni climatiche catastrofiche, Monnier crea in tutta fretta un’azienda di négoce e si mette in cammino con il suo furgone refrigerato per raccogliere uve da vinificare, dandogli poi l’ironico nome «Avis de tempête», per la gioia dei suoi fedeli clienti.

    Leggere l’articolo del blog relativo alla tenuta Ratapoil

    Informazioni sulla cuvée

    Arbois Ingénu Pinot Noir Ratapoil.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Jura

    Tenuta: Ratapoil

    Colore: rosso

    Vitigni: Pinot Noir
    Abbinamenti cibo-vino: Terrine de foie de canard, Tournedos rossini, Rôti de veau aux cèpes

    Denominazione: Arbois

    Proprietario: Ratapoil

    Viticoltura: biologico e naturale Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 15°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Arbois Ingénu Pinot Noir Ratapoil 2018
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2018
    27
    Storico delle aggiudicazioni: Arbois Ingénu Pinot Noir Ratapoil 2018
    20/04/202224
    30/03/202224
    04/02/202228
    07/01/202225
    07/01/202231
    01/05/202028

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