Caricamento

Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Acquistato nel 1991 da Stephan Von Neipperg, proprietario anche di Mondotte e Canon la Gaffelière, il vigneto di Clos de l'Oratoire si trova su un terreno argilloso-calcareo nella parte più alta e argilloso-sabbioso nella zona più bassa. La proprietà si estende su 13,07 ettari, coltivati ​​con merlot (80%) e cabernet franc (20%). La conduzione agronomica delle vigne è in corso di conversione in biologico. L'età media delle viti è di 35 anni.
Dopo la vendemmia manuale, le uve sono sottoposte a una duplice selezione, prima e dopo la diraspatura. Le cuvée sono vinificate assecondando le loro caratteristiche. Le fermentazioni si svolgono a bassa temperatura in tini di legno termoregolati (con una durata di 22-30 giorni secondo dell'annata). Vengono effettuate lente follature pneumatiche prima di procedere a una maturazione sui lieviti fini in barrique nuove (per un 80-100%) per un periodo di 15-20 mesi, in relazione all'annata. Se necessario, il vino viene chiarificato e filtrato. La produzione annua è di circa 55.000 bottiglie.

Informazioni sulla cuvée

Questo vino dal colore intenso, alla degustazione offre un bouquet maturo, fruttato e dalle note boisé. Di media corposità, risulta potente, fresco e molto affascinante. Considerata la sua concentrazione, associata alla notevole trama tannica, questo vino richiede almeno sette anni di invecchiamento prima di poter essere degustato.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Bordeaux

Tenuta: Clos de l'Oratoire

Colore: rosso

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Abbinamenti cibo-vino: : Grive en tourte, Poularde de bresse sauté aux morilles, Côte de boeuf au Grill

Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru

Classificazione: Grand Cru Classé

Proprietario: Vignobles Comtes Von Neipperg

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé 1989
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1989
47
Storico delle aggiudicazioni: Clos de l'Oratoire Grand Cru Classé 1989
02/02/202350
27/01/202350
19/01/202350
29/08/201943
17/05/201843
12/04/201849
31/01/201849
25/11/201542
25/11/201546
12/05/201537

Possiedi un vino identico?