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Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives Albert Mann 2001(bianco dolce)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
37
Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives Albert Mann
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La tenuta Albert Mann è una storica proprietà alsaziana frutto dell’unione tra due grandi famiglie di viticoltori: i Mann, presenti dall’inizio del XVII secolo, e i Barthelmé, attuali proprietari e viticoltori dal 1654. Situata a Wettolsheim, nella regione dell’Alto Reno (il cuore del vigneto alsaziano), la tenuta si estende su una superficie di 24 ettari, composti per un terzo da Grand Cru (6 cru). A capo della tenuta sono oggi Jean e Jean-Marc Boxler. L’agricoltura biodinamica viene praticata già dal 1997, anche se la certificazione ufficiale è stata ottenuta solo nel 2010 (e nel 2000 la certificazione biologica). Nelle vigne si svolge un lavoro importante, con un’attenzione speciale al reimpianto, che avviene mediante selezioni massali allo scopo di accrescere la diversità del vigneto. Le parcelle sono arate, spesso vengono inerbite, ma lavorate nel sottofila. Vengono inoltre utilizzati numerosi preparati biodinamici. In cantina il lavoro è realizzato con il minimo intervento, con una ricerca estrema della finezza (estrazione dolce tipo infusione, poche operazioni, lieviti indigeni, niente chiarifiche ecc...) e i vini rossi sono lasciati a invecchiare in barrique borgognone. Il risultato è impressionante, e la tenuta si posiziona oggi tra le più prestigiose dell’Alsazia. I suoi vini, molto sofisticati ed eleganti, sono apprezzati per il loro carattere salubre, la complessità e la profondità.

Informazioni sulla cuvée

Le vendanges tardives hanno permesso al gewürztraminer del Domaine Albert Mann, coltivato secondo principi biodinamici, di esprimere la quintessenza dei suoi aromi e sapori. Ricco, corposo e dotato di un profumo accattivante (frutta candita, fiori secchi, miele, spezie dolci) e di generosa sostanza, troverà la sua perfetta collocazione a tavola in abbinamento a un formaggio cremoso.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Alsazia

Tenuta: Albert Mann

Colore: bianco dolce

Produzione: 120000

Vitigni: Gewurztraminer
Abbinamenti cibo-vino: : Cari de langouste, Carpaccio de Saint-Jacques à la mangue, Chop Suey au porc

Denominazione: Alsace Gewurztraminer

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Albert Mann

Superficie: 25 ettari

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

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La quotazione del vino in dettaglio: Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives Albert Mann 2001
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2001
37
Storico delle aggiudicazioni: Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vendanges Tardives Albert Mann 2001
03/05/202338

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