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Terrasses du Larzac Galibaou du Russe Vaisse (Domaine) 2016(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
29
Terrasses du Larzac Galibaou du Russe Vaisse (Domaine)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Pierre Vaïsse ha fondato la sua tenuta ad Aniane – nella zona di Terrasses du Larzac - nel 2007, cominciando l’attività con soli due ettari di vigneto e vinificando le uve in un piccolo garage di 10 mq. Ha avuto la fortuna di essere seguito nel suo percorso da Frédéric Pourtalié del Domaine Moncalmès e da Laurent Vaillé della Grange des Pères, due suoi amici che lo hanno incoraggiato a lasciare il lavoro di tecnico forestale per dedicarsi alla viticoltura.
Oggi possiede 13 ettari di vigne situate sui dei terrazzamenti calcarei e aridi dove coltiva principalmente syrah e mourvèdre, ma ne utilizza solo 6 per produrre il suo vino e conferisce il resto delle uve a una cooperativa. In cantina predilige lunghi affinamenti (24 mesi per i rossi). I vini di Pierre Vaïsse si distinguono per una tessitura estremamente vellutata, meravigliosi aromi tipici delle regioni del sud della Francia, purezza e intensità. Vini magnifici. Un altro gioiello di Terrasses du Larzac da seguire con grande attenzione, per scoprire tutta la ricchezza del Languedoc.

Informazioni sulla cuvée

Precedentemente nota come Les Capitelles, questa cuvée è un ottimo assemblaggio di syrah e mourvèdre. Nonostante la sua provenienza geografica, rivela una grande freschezza e una trama tannica estremamente fine. Questo vino si abbinerà a meraviglia con carni tenere in umido e verdure primaverili saltate in padella.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Languedoc

Tenuta: Pierre Vaïsse

Colore: rosso

Vitigni: Mourvèdre (Monastrell), Syrah
Abbinamenti cibo-vino: : Carré d'agneau rôti au thym, Joues de porc mijotées, Côte de bœuf cuite au four

Denominazione: Terrasses du Larzac

Proprietario: Vaisse (Domaine)

Superficie: 6 ettari

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 15°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Terrasses du Larzac Galibaou du Russe Vaisse (Domaine) 2016
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2016
29
25
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
36
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Terrasses du Larzac Galibaou du Russe Vaisse (Domaine) 2016
11/09/202429
11/09/202425
11/09/202427
29/08/202435
29/08/202436

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