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Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée 2011(bianco frizzante)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
81
Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Mentre la Champagne non è ancora nota per la conversione dei suoi vigneti al biologico, la tenuta Vouette et Sorbée, diretta dalle esperte mani di Bertrand Gautherot, rappresenta un’eccezione, applicando l’agricoltura biodinamica e favorendo la biodiversità.

Informazioni sulla cuvée

Questo Blanc de Noirs è un Pinot Noir in purezza che alla degustazione svela note delicate di frutti rossi, fiori e frutta secca. Questo vino particolarmente persistente è il risultato di una vendemmia manuale e di una vinificazione in barrique di rovere con lieviti indigeni. Lo champagne potrà tranquillamente essere decantato per circa mezz’ora prima del servizio e accompagnerà a meraviglia diversi piatti gastronomici.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Champagne

Tenuta: Vouette et Sorbée

Colore: bianco frizzante

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Terrine de pintade, Volaille rôtie aux figues, Rôti de porc aux pruneaux

Denominazione: Champagne

Proprietario: Vouette et Sorbée

Viticoltura: biodinamico e naturale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 10°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée 2011
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2011
81
Storico delle aggiudicazioni: Fidèle Blanc de Noirs Vouette et Sorbée 2011
20/09/202381

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