Il Domaine Dureuil-Janthial è l’icona di Rully dove l’omonima famiglia, presente dal XIII secolo, figura tra le più antiche del villaggio. Dal 1994, Céline e Vincent Dureuil detengono le redini della tenuta. I vigneti si estendono per 17 ettari, principalmente nella Côte Chalonnaise, ma anche nella Côte de Beaune e Côte de Nuits, annoverando 20 denominazioni distinte. Dal 2009, la tenuta possiede la certificazione di agricoltura biologica e impiega alcuni metodi biodinamici, tra cui il rispetto del calendario lunare. Tuttavia, a causa di una grave ondata di peronospora, nel 2016 l’azienda è stata costretta a trattare le vigne con il fosfonato, un prodotto non biologico che gli ha fatto perdere la certificazione; la tenuta spera però di riottenerla nel 2021. I metodi di coltivazione sono accurati, così come le tecniche di invecchiamento che sono state perfezionate per raggiungere standard sempre più elevati. L’intera gamma è un valore sicuro in termini di qualità ed eccellenza. Oggi il Domaine Dureuil-Janthial spicca come punta di diamante della denominazione Rully.

I Dureuil-Janthial, discendenti di una delle famiglie storiche di Rully, producono alcune delle migliori cuvée di questa denominazione. Rully si trova a nord della Côte Chalonnaise, di fronte ai comuni di Chassagne-Montrachet e Santenay, con cui condivide i vini bianchi suadenti e i rossi delicati e intensi. Le vigne sono coltivate in agricoltura biologica e con estremo rigore, le rese sono controllate e la densità di impianto è di circa 10.000 ceppi per ettaro.
Questa cuvée è prodotta con le uve del Premier Cru Rabourcé, una parcella a nord della denominazione che presenta un terreno rosso, ricco di di ossido di ferro, che conferisce alle uve di chardonnay un carattere soave e un ottimo potenziale di invecchiamento. Al naso esprime delicate note di riduzione, che lasciano presto spazio a magnifici aromi minerali e sentori agrumati, mentre al palato rivela una bella vivacità, bilanciata da un sorso cremoso di straordinaria eleganza. Insomma, si tratta di un vino che non teme il confronto con le denominazioni più prestigiose della Borgogna.