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Rully 1er Cru Rabourcé Vincent Dureuil-Janthial 2015(blanc)
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Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
42
Rully 1er Cru Rabourcé Vincent Dureuil-Janthial
Les informations
A propos du domaine

Le domaine Dureuil-Janthial est l'icône de Rully. La famille Dureuil-Janthial est l'une des plus anciennes du village, où elle est présente dès le XIIIe siècle. Depuis 1994, Céline et Vincent Dureuil sont aux commandes.
Le vignoble s'étend sur 20 hectares, principalement en Côte chalonnaise, mais aussi en Côte de Beaune et Côte de Nuits, le tout sur 23 appellations différentes. Il était certifié en agriculture biologique depuis 2009 et emprunte certaines pratiques à la biodynamie, dont le respect du calendrier lunaire. Cependant, une forte crise de mildiou l'a conduit à traiter ses vignes en 2016 avec du phosphanate, non agrée en bio, ce qui lui a fait perdre la certification. Réengagé dans la démarche de certification, le domaine a obtenu le label depuis le millésime 2021. Le travail est précis, les élevages notamment ont beaucoup progressé, atteignant aujourd'hui une grande finesse. L'ensemble de la gamme est une valeur sûre, d'excellent niveau. Le domaine Dureuil-Janthial se positionne aujourd'hui comme le fer de lance de l'appellation Rully.

Lire l'article du blog sur le domaine Dureuil-Janthial

A propos de la cuvée

Descendants de l'une des plus vieilles familles de Rully, les Dureuil-Janthial produisent sur ce village parmi les plus belles expressions possibles. Situé tout au Nord de la Côte Chalonnaise, jouxtant les villages de Chassagne-Montrachet et Santenay, Rully partage beaucoup avec ses illustres voisins : des vins blancs sensuels, des rouges délicats et intenses. La vigne est travaillée avec la plus grande minutie, en agriculture biologique, les rendements sont mesurés et la densité de plantation est autour des 10.000 pieds l'hectare.
La parcelle les Rabourcé est une parcelle de premier cru au Nord de l'appellation, sur un sol rouge d'oxyde de fer qui assure aux chardonnays de la parcelle une grande sensualité ainsi qu'une grande capacité de garde. Au domaine, cette cuvée se présente sur de fines notes réduites, derrière lesquelles une belle et vraie minéralité se dégage, accompagnée d'arômes d'agrumes. En bouche, d'une belle vivacité que soutient un léger gras, cette cuvée est d'une élégance irréprochable : comme souvent au domaine, un vin qui n'a pas à rougir face aux appellations les plus prestigieuses.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Bourgogne

Domaine : Vincent Dureuil-Janthial

Couleur : blanc

Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Tarte au chaource, fromage de tête, Andouillette du Morvan

Appellation : Rully

Classement : 1er cru

Propriétaire : Vincent Dureuil-Janthial

Viticulture : biologique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Rully 1er Cru Rabourcé Vincent Dureuil-Janthial 2015
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Cote actuelle du millésime 2015
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Historique des adjudications Rully 1er Cru Rabourcé Vincent Dureuil-Janthial 2015
19/07/201930

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