Jean-Jacques Robert dirige la tenuta di famiglia Robert-Denogent dal 1988. Le vigne della piccola proprietà di 5 ettari sono distribuite tra Fuissé e Solutré-Pouilly. L’invecchiamento dei vini è lungo e delicato e la produzione risulta particolarmente elegante e di carattere.

Questa cuvée di chardonnay è stata prodotta in un terreno ricco di argilla, calcare e limo di circa un ettaro, piantato a vigna nel 1996. Alla degustazione si rivela particolarmente intenso, e la sua struttura rotonda e corposa ne è la conferma. La sua gradevole freschezza si presta ad abbinamenti gastronomici con rimandi salini, come piatti a base di pesce.