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Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Domaine Gagey - Louis Jadot 2005(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
105
Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Domaine Gagey - Louis Jadot
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.

Informazioni sulla cuvée

Il terreno calcareo e di marne e l’esposizione a est consentono di produrre questa ottima cuvée. La vendemmia manuale precede una macerazione breve, una fermentazione di più di tre settimane e un invecchiamento in barrique di rovere con due terzi di legno nuovo. Il vino che scopriamo è piuttosto corposo, con gradevoli sentori di frutti rossi e tocchi animali e speziati. La sferzante acidità e i tannini morbidi offrono un piacevole finale. Da abbinare con carni in umido o selvaggina marinata. Questo vino può invecchiare per un periodo compreso tra i 10 e i 20 anni.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Louis Jadot

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: Rôti de biche, Civet de marcassin, Côte de mouton au barbecue

Denominazione: Nuits Saint-Georges

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Domaine Gagey - Louis Jadot

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Domaine Gagey - Louis Jadot 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
105
Storico delle aggiudicazioni: Nuits Saint-Georges 1er Cru Les Boudots Domaine Gagey - Louis Jadot 2005
17/02/202192
10/03/201988

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