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Vacqueyras Cuvée de Lopy Vieilles Vignes Le Sang des Cailloux 2014(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
33
Vacqueyras Cuvée de Lopy Vieilles Vignes Le Sang des Cailloux
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Fondata nel 1975, la tenuta Sang des Cailloux è stata acquisita nel 1990 da Serge Férigoule, che ha scelto di seguire un’agricoltura sostenibile e di bandire l’utilizzo di diserbanti chimici e di prodotti di sintesi. Nel 2003, il figlio Frédéric entra in azienda supportando il lavoro del padre nella coltivazione di 17 ettari di terreno appartenenti alla denominazione Vacqueyras, situati su un altopiano affacciato sulle splendide Dentelles de Montmirail. Insieme, decidono di ottenere la certificazione biologica, e successivamente quella biodinamica. Il terroir argilloso-calcareo, di colore bruno rossastro e caratterizzato da ciottoli, consente la produzione essenziale di vino rosso. Tuttavia, da qualche anno Serge e il figlio Frédéric si stanno cimentando anche con i bianchi.

Informazioni sulla cuvée

Concentrato e denso, questo Vacqueyras offre una bella persistenza grazie all’intensità degli aromi di frutti molto maturi, di spezie, cuoio e cacao amaro. Il vino nasce da vecchie vigne di grenache e syrah coltivate su terreni di argilla, calcare marrone e galet roulés. Dopo la vendemmia a mano, le uve sono state interamente diraspate e vinificate in vasche di cemento. È seguito poi un invecchiamento di un anno in tonneau da 450 litri.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Le Sang des Cailloux

Colore: rosso

Vitigni: Syrah, Grenache (Cannonau)
Abbinamenti cibo-vino: : Agneau aux légumes confits, Mignon de veau à l'estragon, Dinde farcie au foie gras

Denominazione: Vacqueyras

Proprietario: Le Sang des Cailloux

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vacqueyras Cuvée de Lopy Vieilles Vignes Le Sang des Cailloux 2014
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2014
33
Storico delle aggiudicazioni: Vacqueyras Cuvée de Lopy Vieilles Vignes Le Sang des Cailloux 2014
05/02/201824

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