Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Come gli amanti della Côtes de Nuits sanno, il nome Gros nasconde un mosaico di tenute intrecciate tra loro. La tenuta originale, Domaine Louis Gros, è stata suddivisa in tre parti destinate ai suoi figli, dando vita all'inizio degli anni ‘70 alle tenute Gros Frère et Sœur, François Gros e Jean Gros. In quest'ultima, Anne-Françoise Gros gestisce le sue parcelle sotto il nome di Domaine A-F. Gros dopo essersi associata con suo marito François Parent, che ha contribuito con l’aggiunta delle sue vigne.
Anne-Françoise Gros possiede circa 0,4 ettari di vigne impiantate a pinot noir nei pressi di Chambolle-Musigny. Le uve, classificate sotto la denominazione Villages, sono vinificate nelle stesse vasche e il risultato finale è contraddistinto da un’eleganza e una raffinatezza straordinarie. Questo Chambolle-Musigny vanta un color ciliegia, che rilascia al naso aromi di frutti rossi (lampone, marmellata di fragola), violetta e sottobosco. La sua struttura cremosa presenta tannini ben integrati, che bilanciano il suo leggero tenore di acidità. Vi consigliamo di degustarlo dopo 5/10 anni di invecchiamento.
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Regione: Borgogna
Tenuta: A.F. Gros
Colore: rosso
Denominazione: Chambolle-Musigny
Proprietario: A.-F. Gros
Temperatura di servizio: 15°