Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Félines Jourdan è una proprietà di famiglia dall'inizio degli anni '80 ed è gestita magistralmente da viticoltori che hanno acquisito il loro savoir-faire dai propri antenati. Questa è la quinta generazione. La tenuta si trova sulla costa mediterranea del Languedoc e beneficia dell'influenza della brezza marina e del sole locale. Qui l'idea è preservare il più possibile la freschezza e la delicatezza dei vitigni, che vengono poi vinificati e affinati in vasche di acciaio inox termoregolate.
Questo piquepoul in purezza si esprime con un profilo armonioso e perfettamente equilibrato. Al palato è dotato di una bella ricchezza e di una vena di acidità che gli conferisce persistenza e vivacità. Si fa apprezzare per la ricchezza del bouquet aromatico con note di frutti a polpa bianca, frutti esotici, fiori bianchi e anice.
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Regione: Languedoc
Tenuta: Félines Jourdan
Colore: bianco
Denominazione: Picpoul de Pinet
Proprietario: Félines Jourdan (Domaine)
Temperatura di servizio: 10°