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Corbières Domaine Ledogar La Compagnon Xavier et Mathieu Ledogar 2015(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
23
    Corbières Domaine Ledogar La Compagnon Xavier et Mathieu Ledogar
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    In precedenza conosciuto come Domaine Grand Lauze, il Domaine Ledogar è stato rilevato nel 1998 dai figli Xavier e Mathieu, passando da conferitore della cooperativa allo status di cantina privata. La certificazione biologica è stata ottenuta nel 2009, ma i Ledogar si sforzano anche di abbracciare la filosofia biodinamica. Si seguono i cicli lunari, il lavoro in campagna è svolto con l’aiuto di cavalli e asini e in primavera si stende un compost realizzato nella tenuta, realizzato con letame di vacca e vinacce. Il vigneto è coltivato per due terzi con carignan e grenache, con vigne d’età compresa tra i 60 e i 120 anni. Una tenuta promettente del giovane cru comunale di Boutenac!

    Informazioni sulla cuvée

    Un piacevole Corbières dal frutto intenso e dal sorso succoso e delicato. Realizzato da vigne coltivate su terreni argillosi-calcarei, questo assemblaggio di vitigni tipici del sud della Francia dona un vino con aromi di frutti a bacca nera e tannini vellutati. La cuvée viene vinificata senza additivi e senza aggiunta di solfiti durante l'affinamento in vasca o durante l'imbottigliamento, mantenendo così il livello di solfiti inferiore a 15 mg per litro.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Languedoc

    Tenuta: Legodar

    Colore: rosso

    Vitigni: Grenache (Cannonau), Syrah, Carignano
    Abbinamenti cibo-vino: Grillade, Agneau à la provençale, Côte de boeuf aux sarments

    Denominazione: Corbières

    Proprietario: Xavier et Mathieu Ledogar

    Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 14°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Corbières Domaine Ledogar La Compagnon Xavier et Mathieu Ledogar 2015
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2015
    23
    Storico delle aggiudicazioni: Corbières Domaine Ledogar La Compagnon Xavier et Mathieu Ledogar 2015
    07/01/202214
    10/07/201918

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