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Saint-Joseph Fruit d'Avilleran François Villard 2020(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
25
Saint-Joseph Fruit d'Avilleran François Villard
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

François Villard, di formazione cuoco, ha creato la sua tenuta nel 1989, dopo aver seguito studi nel campo della sommellerie e in viticoltura. Predilige le vendemmie tardive e con una buona concentrazione, per ottenere uve perfettamente mature. Il suo vigneto, che oggi si estende su 42 ettari, e comprende quasi tutte le denominazioni della regione (tranne Hermitage), è diventato un punto di riferimento nel Rodano. Con altri due grandi viticoltori, Yves Cuilleron (Domaine Cuilleron) e Pierre Gaillard (Domaine Pierre Gaillard), ha anche partecipato al progetto Vins de Vienne, che aveva l’obiettivo di ripiantare il vecchissimo vigneto di Seyssuel: un’iniziativa che ha riscosso un grande successo. Vero spirito creatore, François Villard trae ispirazione da ogni annata e realizza spesso nuove cuvée, che prendono il nome da studiati giochi di parole. Produce circa 400.000 bottiglie all'anno e continua a suscitare l'attenzione degli appassionati e dei professionisti del settore.

Per ulteriori informazioni sulla tenuta, leggete il nostro articolo sul blog iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Fruit d'Avilleran, il Saint-Joseph Blanc di François Villard, è un marsanne in purezza che svela all’olfatto aromi armoniosi di miele e frutti esotici. Al palato seduce con la sua tessitura vellutata, la sua finezza e il suo finale lungo e fresco, connotato da note di agrumi. Questo vino, che nasce su terreni costituiti dal disfacimento di rocce granitiche, è realizzato con una fermentazione a bassa temperatura con lieviti indigeni, un bâtonnage settimanale per 6 mesi e un periodo di affinamento sui lieviti di 11 mesi in botti nuove.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: François Villard

Colore: bianco

Produzione: 450000 bottiglie

Vitigni: Marsanne
Abbinamenti cibo-vino: : Crabe à la mayonnaise, Saumon fumé, Poulet à la crème Mère Blanc

Denominazione: Saint-Joseph

Proprietario: François Villard

Superficie: 42 ettari

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saint-Joseph Fruit d'Avilleran François Villard 2020
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2020
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Storico delle aggiudicazioni: Saint-Joseph Fruit d'Avilleran François Villard 2020
31/01/202425

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