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Chevalier-Montrachet Grand Cru Philippe Colin (Domaine) 2008(bianco)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
282
    Chevalier-Montrachet Grand Cru Philippe Colin (Domaine)
    Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
    Informazioni sulla tenuta

    Domaine Philippe Colin è una tenuta fondata nel 2004 che si estende attualmente su 11 ettari di vigneti nei dintorni di Chassagne-Montrachet. La produzione annuale è di 90.000 bottiglie, per 28 denominazioni diverse. Ogni vino, rosso o bianco, riflette il proprio terroir. La gamma dei vini proposti è molto ampia e di alta qualità.

    Informazioni sulla cuvée

    Domaine Philippe Colin nasce nel 2004 e dopo oltre 16 anni di lavoro nella tenuta di famiglia, Colin-Déleger produce vini su quasi 12 ettari. Nella vigna il lavoro è svolto con metodi sostenibili e nel massimo rispetto delle tradizioni borgognone. Il vino viene fatto invecchiare in barrique per un periodo compreso tra i 12 e i 18 mesi, a seconda dell'annata e del carattere del vino. Il vigneto di Chevalier-Montrachet si trova appena sopra Montrachet, su un terreno ripido e povero di terra, dove l'argilla rossa si mescola al calcare superficiale. Questo singolare cru, che produce alcuni dei migliori vini di tutta la Borgogna, è dotato di un fascino ammaliante. Domaine Philippe Colin produce un’ottima cuvée, caratterizzata da note di biancospino, fiori bianchi, sensazioni pietrose e aromi di frutti maturi a polpa gialla. L'attacco al palato è inizialmente morbido, per poi lasciare spazio a un sorso voluminoso, che evolve in un finale persistente e agrumato. La consistenza è incredibilmente densa e raffinata. Il lungo invecchiamento gli permette di maturare e offrire un grande vino che riesce a fondere caratteristiche opposte: ricchezza e leggerezza. Una cuvée che potrete abbinare a del pesce dalle carni bianche pregiate. Situato nel territorio di Puligny-Montrachet, questo vino incarna la migliore rappresentazione di ciò che questo Village può produrre. Un vino perfetto.

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    Informazioni aggiuntive

    Regione: Borgogna

    Tenuta: Philippe Colin

    Colore: bianco

    Vitigni: Chardonnay
    Abbinamenti cibo-vino: Tartare de saumon, Plateau de fruits de mer, Carry poulet la cour

    Denominazione: Chevalier-Montrachet

    Classificazione: Grand Cru

    Proprietario: Philippe Colin (Domaine)

    Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

    Temperatura di servizio: 12°

    Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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    La quotazione del vino in dettaglio: Chevalier-Montrachet Grand Cru Philippe Colin (Domaine) 2008
    Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
    Quotazione attuale dell’annata 2008
    282
    Storico delle aggiudicazioni: Chevalier-Montrachet Grand Cru Philippe Colin (Domaine) 2008
    26/10/2022297

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