Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Le Bodegas Naia si trovano in un piccolo paese nella DO Rueda, noto per la sua elevata escursione termica, che permette l'elaborazione di vini equilibrati ed energici. Queste bodegas (cantine) si sono rapidamente guadagnate un'eccellente reputazione grazie ai loro vini bianchi ottenuti da un unico vitigno: il verdejo. La cuvée Naiades è una delle migliori.
Questo vino - il migliore della Bodegas Naia, secondo i critici - proviene dai vitigni più vecchi della tenuta, alcuni dei quali coltivati a piede franco. Le vigne poggiano su suoli ricchi di argilla, sabbia e galets (grossi ciottoli) situati a 800 metri di altezza: questa posizione in altitudine conferisce ai vini una grande freschezza. Dopo le vendemmie manuali, le uve fermentano per 7 mesi su fecce fini. Questa tecnica regala morbidezza, cremosità e complessità al risultato finale. All’olfatto, ritroviamo aromi di frutti maturi e note speziate, derivanti dall’invecchiamento. La struttura morbida del palato è equilibrata da un gradevole tenore di acidità e mineralità.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Spagna - Castilla y Leon
Tenuta: Naia
Colore: bianco