Les informations
Les Bodegas Naia sont situées dans un petit village de la DO Rueda réputés pour ses fortes amplitudes thermiques permettant l'élaboration de vins équilibrés et énergiques. Ces bodegas se sont rapidement forgé une réputation d'excellence grâce à leurs vins blancs réalisés à partir d'un unique cépage : le verdejo. Le Naiades est l'un des meilleurs d'entre eux.
Considéré comme le meilleur vin des Bodegas Naia, ce vin provient des plus vieux ceps, certains étant même plantés en francs-de-pied. Ils bénéficient d'une culture sur des sols d'argile, de sable et de galets et d'une altitude à 800 mètres qui assure aux vins une grande fraîcheur. Après des vendanges manuelles, les raisins fermentent 7 mois sur lies. Cette technique apporte souplesse, onctuosité et complexité au vin. A la dégustation, on retrouve au nez des notes de fruits mûrs, d'épices (dues à l'élevage). En bouche l'onctuosité est contrebalancée par une acidité et une minéralité bienvenue.
Consulter les cotes du domaine NaiaRégion : Espagne - Castille et Leon
Domaine : Naia
Couleur : blanc
aux statistiques de plus de 126 000 cotes