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Saumur Eolithe Château de Fosse-Sèche 2011(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
21
Saumur Eolithe Château de Fosse-Sèche
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Nel XIII secolo, lo Château de Fosse Sèche era una dépendance del Prieuré Saint-Nicolas de Montreuil-Bellay e copriva quasi 400 ettari. Oggi si estende su 45 ettari, di cui 17 occupati dalle vigne. Certificata come azienda agricola biologica, la tenuta è inoltre classificata come rifugio LPO (Lega per la protezione degli uccelli).

Informazioni sulla cuvée

La cuvée Eolithe è un assemblaggio di cabernet franc e cabernet sauvignon, con il 60% invecchiato in vasche e il 40% in barrique. Questo vino presenta un’ottima concentrazione e aromi incredibilmente fruttati.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle della Loira

Tenuta: Château de Fosse Sèche

Colore: rosso

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Abbinamenti cibo-vino: : Confit de canard, Côtes de veau, Charcuteries diverses

Denominazione: Saumur

Proprietario: Château de Fosse-Sèche

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saumur Eolithe Château de Fosse-Sèche 2011
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2011
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Storico delle aggiudicazioni: Saumur Eolithe Château de Fosse-Sèche 2011
14/10/202018

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