Chablis Chantemerle (Domaine de) 2011(bianco)
Chablis Chantemerle (Domaine de)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta
La tenuta Chantemerle è stata fondata negli anni '60. Le viti hanno in media 25 anni e crescono su terreni argillosi e calcarei. La fase di invecchiamento dei vini viene realizzata solo in contenitori inerti perché la tenuta vuole evitare di caratterizzare il vino con il legno. L'azienda produce così un superbo Chablis dallo stile vivace e minerale.
Informazioni sulla cuvée
Al naso, questo Chablis evoca aromi di frutti tropicali, mela e limone. Il palato si rivela ampio, con una bella acidità e una buona persistenza nel finale.
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Informazioni aggiuntive
Regione: Borgogna
Tenuta: Chantemerle
Colore: bianco
Vitigni: Chardonnay
Abbinamenti cibo-vino: : Blinis au saumon fumé, Coquilles Saint Jacques poêlées, Sole grillée
Denominazione: Chablis
Proprietario: Chantemerle (Domaine de)
Temperatura di servizio: 12°
Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione.
Non sono specifiche dell'annata.
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La quotazione del vino in dettaglio: Chablis Chantemerle (Domaine de) 2011
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2011
29€