Chablis Chantemerle (Domaine de) 2011(blanc)
Chablis Chantemerle (Domaine de)
Les informations
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A propos du domaine
Le domaine Chantemerle a vu le jour dans les années 60. Les vignes âgées de 25 ans en moyenne, reposent sur des sols argilo-calcaires. Les vins sont uniquement élevés en cuve car le domaine souhaite éviter de marquer le vin avec le bois. Le domaine produit ainsi de superbes chablis dans un style minéral et vif.
A propos de la cuvée
Au nez on trouve dans ce chablis des arômes de fruits exotiques, de pomme et de citron. La bouche se révèle ample avec une jolie acidité et la finale est de bonne tenue.
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Caractéristiques du domaine & de la cuvée
Région : Bourgogne
Domaine : Chantemerle
Couleur : blanc
Encépagement : Chardonnay
Accords mets-vins : Blinis au saumon fumé, Coquilles Saint Jacques poêlées, Sole grillée
Appellation : Chablis
Propriétaire : Chantemerle (Domaine de)
Température de service : 12°
Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné.
Elles ne sont pas spécifiques au millésime.
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la cote en détail du vin Chablis Chantemerle (Domaine de) 2011
Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille
Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
Cote actuelle du millésime 2011
29€