L’Azienda Ampeleia è una tenuta situata nella zona della Costa Toscana fondata nel 2002. Il progetto è stato il frutto dell’incontro tra Elisabetta Foradori (una delle più importanti viticoltrici italiane), Thomas Widmann e Giovanni Podin, che ad Ampeleia hanno trovato un luogo in cui esprimere le proprie idee. Nel 2009 la proprietà ha avviato la transizione verso l’agricoltura biodinamica e oggi produce vini che riflettono in maniera impeccabile la complessità e la diversità dei loro terroir.

Ampeleia, ottenuta a partire da vigne piuttosto vecchie e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, è una cuvée concentrata, energica e dal carattere fruttato, che esalta il meglio del terroir di Roccatederighi.