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Saumur Brézé Clos Rougeard
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Nel giro di pochi anni, Clos Rougeard si è affermata come una tra le più importanti e rinomate tenute, non solo della Loira, ma anche della Francia. Se la sua grande notorietà è recente, non è questo il caso del vigneto. Jean-Louis e Bernard, i “fratelli Foucault”, rappresentano l'ottava generazione di questa azienda familiare. Il vigneto si trova a Chacé, tra Tours en Angers e si estende su 10 ettari nelle denominazioni Saumur e Saumur Champigny. L'incomparabile qualità dei vini della tenuta è dovuta, in gran parte, a una viticoltura estremamente rigorosa e almeno dagli anni '60, gestita secondo i principi dell’agricoltura biologica, ancor prima che fosse ufficialmente riconosciuta. Tuttavia, la tenuta non ha mai chiesto la certificazione ufficiale. Così, questi vigneti, che non hanno mai conosciuto il minimo prodotto chimico, esprimono meravigliosamente tutta la complessità del loro terroir. Le vinificazioni si svolgono con il minor intervento possibile e l'invecchiamento dura almeno due anni. L'azienda produce sei cuvée, di cui due da uve a bacca bianca. Alla fine del dicembre 2015, Jean-Louis Foucault, detto "Charly", è scomparso e la tenuta è stata acquistata da Bouygues. I vini prodotti prima della vendita sono diventati oggetti da collezione... L'azienda produce, quando l'annata lo consente, tre cuvée in rosso, di cui due parcellari: Poyeux, un vino di grande ampiezza, anche se molto fine, con un bel colore rubino scuro; la cuvée Bourg, un vino elegante e ricco, che matura in barrique di rovere nuove, dai 18 ai 24 mesi. Tra i bianchi spicca la cuvée Brezé, che oggi è uno dei migliori vini bianchi della Valle della Loira.

Informazioni sulla cuvée

Il Saumur-Brézé è un simbolo dei vini bianchi della Valle della Loira. Le vigne si trovano su una parcella di 1,5 ettari sul Grand Cru calcareo di Brézé. esprime al meglio lo chenin grazie al perfetto equilibrio tra freschezza e maturità e rivela eleganti note tostate e un finale persistente che fa venire l’acquolina in bocca. Si tratta probabilmente del miglior vino bianco secco della Valle della Loira.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle della Loira

Tenuta: Clos Rougeard

Colore: bianco

Vitigni: Chenin Blanc
Abbinamenti cibo-vino: : Coquilles Saint Jacques en carpaccio, Brochette de lotte, Turbot rôti

Denominazione: Saumur

Proprietario: Clos Rougeard

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 12°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saumur Brézé Clos Rougeard 2004
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2004
214
Storico delle aggiudicazioni: Saumur Brézé Clos Rougeard 2004
22/06/2022223
22/04/2021209
18/04/2018231
21/09/2016192
07/07/2016139
14/06/2016118
14/06/2016122
12/09/201359
11/01/201253
11/01/201261

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