Fai un giro nella Côtes-de-Bourg e scopri Brulesecailles, una tenuta che sovrasta la valle della Dordogna e i cui terreni argillosi e calcarei si rivelano particolarmente drenanti, anche grazie alla presenza di ghiaia. Questa tenuta, appartenente alla famiglia Récapet dal 1924, è un ex Cru Bourgeois con 26 ettari di vigne coltivate nel rispetto dell’ambiente.

Questo storico Cru Bourgeois conquista con il suo colore rubino intenso, l’eleganza al naso e le note di frutti rossi e neri, accentuate da tocchi di spezie e di pane tostato conferiti dall’invecchiamento in legno. I tannini potenti si ammorbidiscono dopo qualche anno, offrendo una buona persistenza al palato.