Caricamento

Corton Grand Cru Château Corton Grancey Louis Latour
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Fondata nel 1797, la tenuta a conduzione familiare Louis Latour è un’azienda di négociant-éleveur (commercianti, vinificatori e affinatori) tra le più celebri della Borgogna. Essendo una proprietà a conduzione familiare da oltre due secoli, fa parte dell’associazione degli Hénokiens. Florent Latour, membro dell’undicesima generazione, ha ripreso le redini dell’azienda dopo la scomparsa del fratello Louis Fabrice. La tenuta dispone di un ampio vigneto che si estende dalla denominazione Chambertin a Chevalier-Montrachet: 48 ettari (di cui 28 Grand Cru) completati da uve provenienti da altre tenute. Qui la tenuta coltiva il pinot noir per realizzare i rossi e lo chardonnay per i bianchi. Negli ultimi 30 anni si è estesa anche in Ardèche, nel Var e nella regione del Beaujolais Pierres Dorées, dove coltiva sempre le stesse due varietà. La Maison ha abbracciato totalmente la causa ambientale, adottando una filosofia ecologica e rispettosa del terroir che si traduce in un’agricoltura sostenibile (uso limitato dei pesticidi, impiego di compost e aratura con trazione animale in alcuni appezzamenti).

Per saperne di più sulla Maison Louis Latour, leggi l’articolo dedicato sul nostro blog.

Informazioni sulla cuvée

Château Corton Grancey Grand Cru della Maison Louis Latour è uno dei grandi vini della Borgogna, che bisognerebbe assaggiare almeno una volta nella vita. La tenuta fu acquistata dalla Maison Latour nel 1891 dalla famiglia Grancey, allora proprietaria di Château de Corton. Il vigneto si estende su cinque climat (con vigne di circa 40 anni), situati nella denominazione Corton Grand Cru: Bressandes, Perrières, Grèves, Clos du Roi e Chaumes. La loro proporzione all’interno della cuvée varia a seconda dell'annata e i vini assemblati devono essere di qualità impeccabile: se non all’altezza, alcuni possono essere scartati o declassati. Château-Corton-Grancey è un vino di grande prestigio, che presenta un bouquet complesso con note di ciliegia candita accompagnati da cenni di cuoio e tartufo. Aromi concentrati di piccoli frutti di bosco e prugna si fondono con le sfumature vanigliate derivanti dal legno (invecchiamento per 10-12 mesi, con un 35% di legno nuovo). È un vino potente e strutturato, dotato di grande persistenza al palato, che richiede lunghi anni di affinamento.

Consulta tutti gli indici per questa tenuta
Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Louis Latour

Colore: rosso

Produzione: 40000 bottiglie

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: : Gibier à  poilsGigue de chevreuil, Gibier à  poilsCuissot de marcassin, BoeufBoeuf grillé

Denominazione: Corton

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Louis Latour

Superficie: 9 ettari

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
Accesso gratuito e illimitato alle statistiche e indici di oltre 126.000 vini
La quotazione del vino in dettaglio: Corton Grand Cru Château Corton Grancey Louis Latour 2005
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2005
99
75
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
119
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Corton Grand Cru Château Corton Grancey Louis Latour 2005
12/06/202499
29/05/2024119
27/03/202488
13/12/202375
13/12/202394
13/12/202388
13/09/2023106
15/02/202393
12/07/202287
20/04/202272

Possiedi un vino identico?