Sauvignon Blanc
Coltivato nel Bordolese e nella Valle della Loira, il Sauvignon Blanc dà origine a vini bianchi secchi nervosi, profumati ed erbacei. Le note fruttate molto gustose permettono ai vini prodotti di essere apprezzati ovunque. È presente infatti in diversi paesi come Australia, Nuova Zelanda, Cile e Stati Uniti. Associato al Sémillon, entra nella composizione dei grandi vini dolci di Sauternes e Barsac.
