Vini in vendita: La Borde (Domaine de)
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
La Borde (Domaine de)
Il Domaine de la Borde si estende su 5 ettari, sui valloni marnosi di Pupillin. Sui suoli situati tra 300 e 450 metri di altitudine, fioriscono vigne di ploussard, trousseau, pinot noir, chardonnay e savagnin di età compresa tra i 7 e i 77 anni, coltivate con metodo biologico dal 2012.
Julien Mareschal ha fondato la tenuta all’età di 23 anni, nel 2003, dopo gli studi a Dijon e diverse esperienze a Bordeaux e in Borgogna. Il viticoltore considera fondamentale il rispetto dei suoli e predilige un lavoro essenzialmente manuale e l’uso di preparati biodinamici. Per la vinificazione utilizza lieviti indigeni e una quantità minima di solforosa.
Produce circa 20 cuvée nello stile classico dello Jura e propone anche alcune novità, come un ploussard vinificato in bianco o un savagnin ouillé affinato per 18 mesi. I vini esprimono perfettamente l’essenza dei terroir e dei vitigni dello Jura, con il loro carattere puro e fresco e il frutto vivace.
- Arbois Pupillin La Marcette Domaine de la Borde 202232€
- Arbois Pupillin Chardonnay Côte de Caillot Domaine de la Borde 202057€
- Arbois Pupillin Foudre à Canon Naturé Domaine de la Borde 202035€
- Arbois Pupillin Chardonnay Terre du Lias Domaine de la Borde 202033€
- Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule Domaine de la Borde 202037€
- Arbois Pupillin La Marcette Domaine de la Borde 202045€
- Arbois Pupillin Foudre à Canon Naturé Domaine de la Borde 201931€
- Arbois Pupillin Chardonnay Terre du Lias Domaine de la Borde 201834€
- Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule Domaine de la Borde 201840€
- Arbois Pupillin Les Ecrins Schistes du lias Domaine de la Borde 201835€
- Arbois Pupillin Chardonnay Terre du Lias Domaine de la Borde 201723€
- Arbois Pupillin Foudre à Canon Naturé Domaine de la Borde 201627€
- Arbois Pupillin Savagnin Les Ecrins Domaine de la Borde 201627€
- Arbois Pupillin Vin Jaune Domaine de la Borde 201468€
- Arbois Pupillin Ploussard Côte de Feule Domaine de la Borde 201391€
- Vin de France Gelées de Novembre Domaine de la Borde 201138€
- Arbois Pupillin Vin Jaune Domaine de la Borde 201078€
- Arbois Pupillin Vin Jaune Domaine de la Borde 200692€
- Arbois Pupillin Vin Jaune Domaine de la Borde 200561€