Vini in vendita: Aupilhac
Aupilhac
La tenuta creata da Sylvain Fadat è un punto di riferimento della regione del Languedoc: caratterizzato da un patrimonio di differenti vigne, dalla coltivazione biodinamica e da una lavorazione meticolosa dei terreni. Il vignaiolo e sua moglie ci offrono vini tipici del Languedoc: equilibrati e armoniosi. In breve, delle cuvée capaci di esprimere il volto autentico del territorio!
Sylvain Fadat e sua moglie Désirée sono due grandi appassionati di vigne e terroir. Entrambi provenienti da famiglie di viticoltori, hanno creato la loro tenuta poco più di vent'anni fa a Montpeyroux, una trentina di chilometri a nord-ovest di Montpellier.
Il loro vigneto di 26 ettari è composto da due terroir ben distinti: i terrazzamenti esposti a sud-ovest nei pressi del lieu-dit Aupilhac e la zona di Cocalières, più fresca grazie all’altitudine, particolarmente adatta alla syrah, che ha trovato un luogo ideale per le sue esigenze. La parte più settentrionale ospita i vitigni a bacca bianca (roussanne, marsanne, grenache blanc e vermentino). La tenuta è gestita in regime di agricoltura biologica e biodinamica. Qui la mano dell'uomo ha plasmato i paesaggi e i vini; lavorazioni del terreno, raccolta manuale, interventi minimalisti, imbottigliamento senza filtrazione: tutto è fatto per preservare il più possibile l'identità del terroir. Grazie a vini ricchi, armoniosi ed equilibrati, le cuvée sono veri gioielli del patrimonio tradizionale del Languedoc.
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 202119€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 202115€
- Languedoc Domaine d'Aupilhac La Boda Sylvain Fadat 202038€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 202022€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 202013€
- Vin de France Aupilhac (Domaine d') Le Cinsault Sylvain Fadat 202015€
- Vin de France Aupilhac (Domaine d') Le Carignan Sylvain Fadat 202022€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201924€
- Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201925€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201923€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 201915€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 201918€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201824€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 201834€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 201820€
- Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201825€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 201832€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 201818€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201730€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 201729€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201629€
- Vin de France Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 201617€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 201617€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 201615€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Le Clos Sylvain Fadat 201630€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201529€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201524€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat 201514€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 201523€
- Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201537€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201431€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 201444€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat 201417€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 201334€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201327€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 201338€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Lou Maset Sylvain Fadat 201313€
- Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201324€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201222€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 201241€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 201240€
- Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 201231€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 201122€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 201041€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 201026€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Le Clos Sylvain Fadat 200941€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 200932€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 200924€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 200833€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 200841€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 200838€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 200735€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 200731€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 200725€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 200642€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') La Boda Sylvain Fadat 200643€
- Vin de France Aupilhac (Domaine d') Le Carignan Sylvain Fadat 200622€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 200530€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 200530€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 200543€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 200439€
- Coteaux du Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières 200325€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 200321€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Les Cocalières Sylvain Fadat 200229€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 200137€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 200131€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 199925€
- Languedoc-Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Le Clos Sylvain Fadat 199931€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 199840€
- Languedoc Aupilhac (Domaine d') Cuvée Aupilhac Sylvain Fadat 199741€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 199639€
- Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Aupilhac (Domaine d') Sylvain Fadat 199539€
- Vin de France Aupilhac (Domaine d') Le Carignan Sylvain Fadat 199518€