Chianti Classico DOCG San Giusto A Rentennano Riserva Le Baroncole Famille Martini di Cigala 2015
15%
0.75L
Intensità:
Alcuni anni d’affinamento doneranno eleganza e finezza a questo Chianti Classico.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Chianti Classico DOCG San Giusto A Rentennano Riserva Le Baroncole Famille Martini di Cigala 2015
La cuvée
Il Chianti Classico della tenuta, nella sua versione "Riserva Le Baroncole", è sicuramente un vino da invecchiamento. È maturato in barrique di rovere francese per 16-20 mesi, a seconda dell'annata. Il sangiovese conferisce al vino una bella struttura, e diventerà molto più elegante dopo un periodo d’invecchiamento di qualche anno.
Informazioni sulla tenuta: San Giusto A Rentennano
La storia di questa tenuta risale all’epoca medievale, più precisamente al 1204, anno in cui fu fortificata dai fiorentini. Oggi ritroviamo le tracce delle fortificazioni, in particolare nelle cantine riservate all'invecchiamento dei vini. La proprietà è passata alla famiglia Martini di Cigala nel 1914. Oggi è gestita dagli eredi e soci Anna, Lucia, Elisabetta, Francesco, Alessandro e Luca, che hanno ottenuto la certificazione di agricoltura biologica per la tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea climatizzata
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 15 %
Regione: Italia - Toscana
Denominazione: Chianti Classico DOCG
Proprietario: Famille Martini di Cigala
Annata: 2015
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 31 ettari
Produzione: 85 bottiglie
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico