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Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2018
13%
0.75L
Intensità
Un Volnay con una densità e complessità senza eguali, che dopo qualche anno di riposo esprime una trama tannica particolare e molto affascinante.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or La Pousse d'Or (Domaine de) 2018
La cuvée
Questa parcella di 2 ettari, delimitata da un muro e classificata Premier Cru, si trova nel comune di Volnay. È un monopole del Domaine de la Pousse d’Or, che ha preso il nome proprio da questa prestigiosa parcella. Il sottosuolo è composto da marne calcaree argoviane. Il vino viene lasciato affinare sui lieviti in botti di rovere nuove al 30% per 15 mesi. Il risultato è uno dei migliori Volnay della denominazione. Al palato è denso, completo e di grande complessità. Dopo qualche anno di riposo, esprime una trama tannica senza eguali.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Pousse d'Or
Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommenti 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta leggermente rovinataProvenienza: privato
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Volnay
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: La Pousse d'Or (Domaine de)
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico